Ich bin ja schon langem auf der Suche nach dem ultimativen Rezept für Russischen Zupfkuchen. Da ich ein großer Fan von Miniküchlein und Muffins bin, habe ich nach einem Rezept für Russischen Zupfkuchen im Miniformat gesucht. Nachdem ich mir bereits aus dem Backbuchfundus meiner Mutter ein Rezept zusammenengeschrieben hatte, bin […]
Ihr wisst wahrscheinlich, dass ich am Rande des schönen Schwarzwalds geboren und aufgewachsen bin. Nun wohne ich in Brüssel und vermisse den Schwarzwald vor allem an Tagen, die grau und regnerisch sind.
Wie ihr euch sicherlich denken könnt – mein Blogname verrät es – liebe ich Cheesecake! In meinem heutigen Rezept verbinde ich Cheesecake, Kaffee und Kakao und ihr werdet sehen, dass dieser Mokka-Cheesecake nicht nur etwas für Kaffeeliebhaber ist.